Kabak Dolması Tarifi

Anasayfa » dolma » Kabak Dolması Tarifi

Eklenme Tarihi : 18.08.2017  |   Okunma : 7  |   Yorum : 0

10 adet girit kabağı veya 6 adet kabak
500 gr dana kıyma
1 adet büyük soğan
2 yemek kaşığı pirinç
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı dereotu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz karabiber
*pişirmek için 2 çay bardağı su

Yapılışı:

1.Kabaklarınızın tepesini şapka şeklinde kesin ve içlerindeki çekirdekleri yerleri oyun.

2.Kabaklarınız ve su dışındaki bütün malzemeyi bir kapta iyice yoğurun. Yoğurduğunuz iç harcı kabakların içine doldurun.

3.Doldurduğunuz kabakların kapaklarını takın ve tencereye dizin. Tencerenin dibine 2 çay bardağı su koyun ve kapağını kapatın. Yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp kabaklarınız yumuşayana kadar pişirin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Sizin için günün tarifi
Kabune Pilav Tarifi

Kabune Pilav Tarifi Her mutfağın baştacı ve vazgecilmez pilav yemeklerinize bir de bu kabune pilavı ekleyin. Afiyetle...

error: Content is protected !!