Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi

Eklenme Tarihi : 13.08.2017  |   Okunma : 18  |   Yorum : 0

MALZEMELER

200 gr Dana kıyma
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı süt
5 çorba kaşığı un
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sirke
Tuz
Üzeri için;
2 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber

YAPILIŞI

Tenceremize kıymamızı koyalım güzelce kısık ateşde yavaş yavaş kavuralım. Derin bir kaseye yumurta sarısı ve tuzu çırpın, süt, un, su ekleyerek çırpmaya devam edin. Sulandırıp kıymaya ekleyin, kaynayana kadar pişirin. Tuz ilave edin.

Sarımsakları tuz ile dövelim. Sirkeyi sarımsakla karıştırıp çorbamıza ekleyin. Bir taşım kaynatın. Sunum kasesine dökün. Üzerine pulbiberli tereyağı gezdirin. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Sizin için günün tarifi
Kabune Pilav Tarifi

Kabune Pilav Tarifi Her mutfağın baştacı ve vazgecilmez pilav yemeklerinize bir de bu kabune pilavı ekleyin. Afiyetle...

error: Content is protected !!