Taze Bakla Yemeği Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Taze Bakla Yemeği Tarifi
Taze Bakla Yemeği Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 20 DK

Pişirme : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 4 KİŞİLİK

Eklenme Tarihi : 05.05.2017  |   Okunma : 91  |   Yorum : 1

Etli ve zeytinyağlı yemekler denince ilk akla gelen yemeklerden olan Taze Bakla Yemeği Tarifi Zeryanın Nenesi'den.

"Ben sevmesem de bu tarif sevenlere gelsin" diye de ekliyor 🙂

MALZEMELER

-1/2 kğ bakla

-300 gr kuzu kuşbaşı

-1 yemek kaşığı domates salçası

-1/2 yemek kaşığı biber salçası

-1 su bardağı tane sumak

-3 veya 4 kaşık sıvı veya zeytinyağı

-tuz

TARİF

bakla ayıklanıp dilimlendikten sonra güzelce yıkanır.Tencereye yağı bırakıp kuşbaşı doğranmış kuzu eti sotelenir.Kavrulan etin üzerine domates ve biber salçası eklenir.Ayıklayıp yıkanmış baklalar eklenip üstünü geçinceye kadar sıcak su bırakılır.Yarım saat kadar pişen yemeğin içine önceden 1 bardak ılık su ve tuz katarak ıslattığımız sumak süzülür.10 dakika daha piştikten sonra ocaktan alınır afiyet olsun

Resim 1
İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

[…] sulu yemeklerin vazgeçilmezi olan şehriyeli bulgur pilavını paylaşmak istedim. Taze Bakla Yemeği tarifinin yanında servis […]

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Yemek Tarifi

Sizin için günün tarifi
Patlıcan Kumpir Tarifi

Patlıcan Kumpir Tarifi Vakit geçti geçecek, yazın sıcağında bol bol her yörede bulunan patlıcan yemekleri için son günler. Tadından tat almak isteyenler patlıcan kumpirini de siz de yapmaya ne dersiniz? Afiyetle...

Kek Tariflerimize Göz Attınız mı?Kek Tarifleri
+ +